4年ほど前、新型コロナ感染症が流行りだして贔屓にしていた西条の豆腐の出張販売がなくなったので自宅で豆腐を作ろうとにがりの粉を買ったところで。。。美味しい豆腐を食べたいときは伊予市のあの豆腐を買いに行っていた。

止まっていた豆腐づくりを再開する😃

きっかけは一昨日の夜だったかのEテレの豆腐の番組。豆乳ね📌

豆乳マイスター通信 豆乳で簡単にできる！おうちで手作り豆腐を作ってみよう！/www.tounyu.jp